化学品
Chemical
本公司的麦芽糖醇有液体和粉末二个品种,是以优质玉米淀粉为原料,经酶法水解成麦芽糖然后加氢、精制、浓缩而制成液体麦芽糖醇。其中经过提纯的麦芽糖醇经进一步浓缩、结晶、粉碎、筛选制得结晶麦芽糖醇。
●具有良好的保湿性和非结晶性,甜味温和,可用来制造各种糖果、口香糖、巧克力、棉花糖、硬糖、透明软糖、面包、饼干、酱菜。
●具有一定的粘稠度,且具难发酵性,所以在制造雪糕、冰淇淋、果汁饮料、乳酸饮料时,添加麦芽糖醇代替一部分砂糖,能使饮料口感丰满润滑。
●可用于制作凉喉片、枇杷膏等。
桶装:60kg或270kg;槽罐:20-50吨
12个月
根据GB2760-2014《食品添加剂使用标准》规定,可广泛应用于食品用途。包括:糖果、口香糖、巧克力、棉花糖、硬糖、透明软糖、面包、饼干、酱菜、雪糕、冰淇淋、果汁饮料、乳酸饮料、凉喉片、枇杷膏等。