化学品
Chemical
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BVZyme TG谷氨酰胺转胺酶系列
谷氨酰胺转氨酶（简称TG酶）是一种能够催化蛋白质分子内或分子间形成共价交联的转移酶，它可以是使蛋白质分子之间或内部建立...
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BVZyme L脂肪酶系列
脂肪酶是一类广泛存在于动植物和微生物中的水解酶。其核心功能是水解油脂，将甘油三酯逐步分解为甘油二酯、甘油单酯、甘油和...
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BVZyme HC半纤维素酶系列
半纤维素酶是指能水解半纤维素分子中各种糖苷键的多种酶的总称。由于半纤维素的成分复杂，半纤维素酶系中的各组分共同作用，...
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BVZyme A淀粉酶系列
α-淀粉酶是一种内切淀粉酶，其核心作用机理是特异性水解淀粉内部的α-1,4-糖苷键，从而将长链淀粉分子切割为短链糊精、低聚糖...
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BVZyme AMG葡萄糖淀粉酶
葡萄糖淀粉酶（又称糖化酶）是一种外切型淀粉酶，其核心作用是从淀粉、糊精等底物的非还原末端，依次水解α-1,4-糖苷键。 葡萄...
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沪公网安备 31010402009247号
