海藻糖为广泛存在于自然界的糖类，于菇类或酵母等常见的食品中都可以发现其身影。自“远古时代即存在于地球之上”，与古代生命...

在我们日常所食用的食品中几乎都以某种形式添加了食品用香精。其用途广泛，例如饮料、零食、乳制品、调味食品、医药品、香烟...

主要成分为磷脂酰丝氨酸Phosphatidylserine，简称PS。PS为细胞膜的构成成分之一，人脑中含量较多，其局部存在于细胞膜的内侧...

日本长濑集团旗下的美国普惠集团，是知名的维生素、矿物质、氨基酸等营养素的分销商及营养素预混料生产商。其中在常州设有分...

Lactobacillus crispatus（卷曲乳杆菌）是来源于女性体内广泛存在的一种乳酸菌，它在人身体内起到防止外部感染的功能。在日本...

H61菌种名为乳脂乳球菌(Lactococcus cremoris)。该菌株是在20 世纪50 年代时，在用于制作奶酪的种子菌株中分离出来的。至今已...